Türkçe | English
MAÇKA MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ
Ders Bilgi Paketi
http://mackamyo.ktu.edu.tr/
Tel: +90 0462 3777637
MAMYO
MAÇKA MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ
Katalog Ana Sayfa
  Katalog Ana Sayfa  KTÜ Ana Sayfa   Katalog Ana Sayfa
 
 

MGKT2004İstatistik2+2+0AKTS:4
Yıl / YarıyılBahar Dönemi
Ders DuzeyiÖn Lisans
Yazılım Şekli Seçmeli
BölümüGIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
Ön KoşulYok
Eğitim SistemiYüz yüze , Uygulama
Dersin Süresi14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 2 saat uygulama
Öğretim ÜyesiÖğr. Gör. Dr Meryem Nur KANTEKİN ERDOĞAN
Diğer Öğretim Üyesi
Öğretim DiliTürkçe
StajYok
 
Dersin Amacı:
İstatistik biliminin gerektirdiği temel istatistik ve matematik altyapısını oluşturmak. Deneylerden elde edilen verilerin nasıl analiz edileceğini ve analiz sonuçlarının nasıl yorumlanıp sunulacağını öğretmek.
 
Öğrenim KazanımlarıPÖKKÖY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler :
ÖK - 1 : Temel istatistik ve ihtimal kavramlarını ve kurallarını tanımlayabilir.1,121,
ÖK - 2 : Veri özetleyebilecek ve grafik yorumlayabilir.1,151,
ÖK - 3 : İstatistik ve ihtimal formüllerini doğru şekilde verilere ve karşılaşılabilecek gerçek durumlara uygulayabilir.1,151,
ÖK - 4 : İhtimal dağılımları arasında ayrım yapabilecek ve probleme uygun dağılımı belirleyebilir.1,161,
ÖK - 5 : Bir araştırma veya denemeyi tasarlayabilme becerisi kazanır.1,151,
ÖK - 6 : Analitik ve bütünsel bir bakış açısı kazanır.1,151,
PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı
 
Ders İçeriği
Tanımlayıcı istatistikler, verilerin organizasyonu ve analizi, frekans tabloları, grafik gösterimler, merkezi eğilim ölçüleri, aritmetik ortalama, mod, medyan, geometrik ortalama, harmonik ortalama, dağılım ölçüleri, varyans, ortalama mutlak sapma, çeyrekler, hipotez testleri, parametrik ve parametrik olmayan testler, korelasyon ve regresyon analizleri, varyans analizleri.
 
Haftalık Detaylı Ders Planı
 HaftaDetaylı İçerikÖnerilen Kaynak
 Hafta 1İstatistiğe Giriş İstatistiğin rolü ve anlamı
 Hafta 2Temel istatistik terimleri
 Hafta 3Veri tipleri, verilerin düzenlenmesi, sınıflandırılması
 Hafta 4Verilerin istatistiksel sunumları, grafiksel gösterimler
 Hafta 5Tanımlayıcı İstatistik Merkezi Eğilim Ölçütleri
 Hafta 6Tanımlayıcı istatistikler Ortalama Değerden Sapma Ölçütleri
 Hafta 7Tanımlayıcı İstatistik Ortalamadan Sapma Ölçütleri
 Hafta 8Tanımlayıcı İstatistik Normallikten Sapma Ölçütleri
 Hafta 9Hipotez Testleri
 Hafta 10Ara sınav
 Hafta 11Parametrik Hipotez Testleri
 Hafta 12Nonparametrik Hipotez Testleri
 Hafta 13Correlation Analysis
 Hafta 14Varyans Analizi
 Hafta 15Regresyon Analizleri
 Hafta 16Final Sınavı
 
Ders Kitabı / Malzemesi
 
İlave Kaynak
1Tekin, Vasfi Nadir. 2019; İstatistiğe Giriş, Seçkin Yayıncılık, Ankara.
 
Ölçme Yöntemi
YöntemHaftaTarih

Süre (Saat)Katkı (%)
Arasınav 9 16.04.2024 1 50
Dönem sonu sınavı 16 12.06.2024 1 50
 
Öğrenci Çalışma Yükü
İşlem adıHaftalık süre (saat)

Hafta sayısı

Dönem toplamı
Yüz yüze eğitim 2 14 28
Sınıf dışı çalışma 2 14 28
Arasınav için hazırlık 3 6 18
Arasınav 1 1 1
Uygulama 2 14 28
Dönem sonu sınavı için hazırlık 4 4 16
Dönem sonu sınavı 1 1 1
Toplam Çalışma Yükü120