|
|
| MGKT2009 | Mesleki Deneyim - I | 0+2+0 | AKTS:2 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat uygulama | | Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Dr Mehtap ER KEMAL | | Diğer Öğretim Üyesi | | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Çalışma alanı ile ilgili olarak yasal, mesleki ve etik çerçeve hakkında sağlam bir temel edindiğini ortaya koyabilir | 1,2,3,8 | 2,5, | | ÖK - 2 : | Problem çözme kabiliyeti geliştirebilir ve bu kabiliyetini mesleği ile ilgili değişik alanlarda kullanabilir | 1,2,3,8 | 2,5, | | ÖK - 3 : | Mesleği ile ilgili alanlarda organizasyonel yetenekleri kullanarak işle ilgili ve kişiler arası problemleri çözebilir | 1,2,3,8 | 2,5, | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Staj yapılan kurum veya işletmede yetkili personel tarafından verilen işi yapmak, gerekli kayıtları tutmak | | | Hafta 2 | Staj yapılan kurum veya işletmede yetkili personel tarafından verilen işi yapmak, gerekli kayıtları tutmak | | | Hafta 3 | Staj yapılan kurum veya işletmede yetkili personel tarafından verilen işi yapmak, gerekli kayıtları tutmak | | | Hafta 4 | Staj yapılan kurum veya işletmede yetkili personel tarafından verilen işi yapmak, gerekli kayıtları tutmak | | | Hafta 5 | Staj yapılan kurum veya işletmede yetkili personel tarafından verilen işi yapmak, gerekli kayıtları tutmak | | | Hafta 6 | Staj yapılan kurum veya işletmede yetkili personel tarafından verilen işi yapmak, gerekli kayıtları tutmak | | | Hafta 7 | Staj kapsamındaki faaliyetleri içeren raporu hazırlama ve bölümdeki ilgili akademik personele teslim etme | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Sunum | 9 | | 0,2 | 100 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 2 | 14 | 28 | | Sınıf dışı çalışma | 7 | 4 | 28 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 1 | 3 | 3 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 60 |
|