|
|
| PEM4008 | Süs Bitkileri Yetiştirme Teknikleri | 2+0+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Seçmeli | | Bölümü | PEYZAJ MİMARLIĞI BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Dr. Öğr. Üyesi Demet Ülkü GÜLPINAR SEKBAN | | Diğer Öğretim Üyesi | yok | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu dersin amacı, peyzaj mimarlığı öğrencilerine süs bitkilerinin üretim ve yetiştirme tekniklerini ekolojik temelli bir yaklaşımla öğretmektir. Bunun yanında öğrencilere bitki gelişimini etkileyen çevresel faktörleri analiz edebilme ve bu verileri tasarım kararlarına entegre edebilme becerisi kazandırmaktır. Ders, öğrencilerin iklim değişikliği, kentsel stres koşulları ve su kısıtı gibi güncel çevresel sorunlar bağlamında dayanıklı bitki seçimi yapabilmelerini ve iklime dirençli, sürdürülebilir habitatlar oluşturabilmelerini hedefler. Ayrıca proje alanlarına uygun üretim, bakım ve yönetim stratejileri geliştirebilecek teknik yeterlilik kazandırılması amaçlanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Çevresel faktörlerin (ışık, sıcaklık, su, toprak, rüzgâr, kentsel stres) süs bitkilerinin fizyolojisi ve morfolojisi üzerindeki etkilerini analiz eder ve tasarım kararlarına yansıtır. | 3 - 4 | 1, | | ÖK - 2 : | Farklı yetiştirme ortamlarını (toprak, harç, substrat) bitki türü ve kullanım amacına göre değerlendirir, ortam seçimi ve hazırlanmasını teknik ölçütlerle planlar. | 3 - 4 | 1, | | ÖK - 3 : | Süs bitkilerinde tohumla ve vejetatif çoğaltma yöntemlerini (çelik, ayırma, daldırma, temel aşı teknikleri) uygun türlerde seçer, uygular ve başarı kriterlerine göre sonuçlandırır. | 3 - 4 | 1, | | ÖK - 4 : | Fidanlık ve sera sistemleri ile ilişkili temel işletim süreçlerini açıklar. Sulama, gübreleme ve budama uygulamalarını bakım hedefleri doğrultusunda programlayarak uygulama planı oluşturur. | 3 - 4 | | | ÖK - 5 : | İç ve dış mekân süs bitkilerinde bakım planlaması ile temel hastalık, zararlı yönetimi ilkelerini uygular. İklim değişikliği bağlamında kuraklık, ısı adası, ekstrem olaylara dayanıklı bitki seçimi yaparak iklime dirençli habitat oluşturma yaklaşımını gerekçelendirir. | 3 - 4 | 1, | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Bu ders, peyzaj mimarlığı öğrencilerine süs bitkilerinin üretim ve yetiştirme tekniklerini tasarım, uygulama, bakım bütünlüğü içinde kazandırmayı amaçlamaktadır. Ders kapsamında bitki gelişimini etkileyen çevresel faktörlerin (ışık, sıcaklık, su, toprak özellikleri, rüzgâr ve kentsel stres koşulları) bitki fizyolojisi ve morfolojisi üzerindeki etkileri incelenir; bu faktörlerin tasarım kararlarına nasıl yansıdığı değerlendirilir. Yetiştirme ortamlarının özellikleri ve hazırlanması, tohumla ve vejetatif çoğaltma yöntemleri (çelik, ayırma, daldırma ve temel aşı teknikleri), fidanlık ve sera sistemleri, sulama ve gübreleme uygulamaları ile budama teknikleri ele alınır. İç ve dış mekân süs bitkilerinin yetiştirme esasları, bakım planlaması ve temel düzeyde hastalık ve zararlı yönetimi konularına değinilir. Ayrıca iklim değişikliği bağlamında kuraklık, ısı adası etkisi ve ekstrem hava olaylarına karşı dayanıklı bitki seçimi ve iklime dirençli habitatlar oluşturma ilkeleri üzerinde durulur. Ders, öğrencilerin sürdürülebilir, ekolojik ve uzun ömürlü peyzaj alanları tasarlayabilmeleri için teknik ve uygulamaya yönelik bilgi ve beceri kazanmalarını hedefler. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Ders içeriğinin aktarılması, süs bitkilerinin peyzaj mimarlığındaki yeri ve önemi | | | Hafta 2 | Süs bitkilerinin sınıflandırılması | | | Hafta 3 | Süs bitkilerinin üretim alanları, süs bitkisi üretiminde kullanılan yerler ve materyaller | | | Hafta 4 | Süs bitkisi üretiminde gerekli ekolojik koşullar | | | Hafta 5 | Süs bitkisi üretim teknikleri, Generatif üretim teknikleri | | | Hafta 6 | Kampüs alanında tohum üreten bitkiler hakkında bilgi verilmesi | | | Hafta 7 | Vegetatif üretim teknikleri, Çelik ile üretim teknikleri | | | Hafta 8 | Daldırma üretim teknikleri | | | Hafta 9 | Arasınav | | | Hafta 10 | Çeliklerin köklenmesini teşvik edici hormonlar | | | Hafta 11 | Çeliklerin köklenmesini teşvik edici hormonlar | | | Hafta 12 | Aşı ile üretim teknikleri | | | Hafta 13 | Aşı ile üretim teknikleri | | | Hafta 14 | Üniversite serasında aşı tekniklerinin uygulanmasına yönelik çalışmaların incelenmesi | | | Hafta 15 | Toprakaltı organları ile üretim tekniği, Doku kültürü ile üretim tekniği | | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 8 | | 60 dakika | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 60 dakika | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 2 | 16 | 32 | | Arasınav | 1 | 16 | 16 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 1 | 16 | 16 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 16 | 16 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 80 |
|