| Eğitim Amaçları : |
 |
| Programla ilgili bilgi, beceri, kavrama, uygulama, analiz, sentez, yaratıcılık ve değerlendirmeye ilişkin yeterliklerdir. |
| |
| Programın Öğrenim Kazanımları : |
|
| Bu bölümü başarı ile tamamlayan öğrenciler : |
| PÖK-1: | Su ürünleri alanlarıyla ilgili temel bilgilere sahiptir.
|
|
| PÖK-2: | Denizlerde ve içsularda ekonomik öneme sahip olan balıkları, yumuşakçaları ve kabukluları bilir, bunların üretimini ve yetiştiriciliğini yapar, pratik uygulamalarda karşılaşılan problemleri çözer |
|
| PÖK-3: | Su Ürünlerinde tazelik ve kalite kontrolleri yapar, ekonomik öneme sahip olan su canlılarına farklı işleme teknikleri uygulayarak onlara farklı tadlar kazandırır |
|
| PÖK-4: | Yetiştiriciliği yapılan ve avlanan su canlılarında hastalıklara neden olan mikroorganizma ve parazitleri inceler ve bunların neden olduğu hastalıklara karşı koruyucu ve tedavi edici uygulamalar yapar |
|
| PÖK-5: | Yetiştiriciliği yapılan türlerin beslenme alışkanlıklarını, besinlerinin hazırlanmasını ve saklanmasını bilir ve besleme tekniklerini pratik olarak uygular. |
|
| PÖK-6: | Denizlerde ve içsularda amatör ve profosyonel olarak yapılan avcılık yöntemlerini ve av araç ve gereçleri ile bunların kullanılmaları konusunda bilgi sahibidir. |
|
| PÖK-7: | Yetiştiricilik ve işleme tesislerinin yönetimini üstlenir, piyasa ve arz talep etkisini inceleyip tüketici-üretici dengesinin nasıl olacağını bilir. |
|
| PÖK-8: | Görev odaklı çalışır, analiz yapar zamanı ve emeği etkili kullanır. |
|
| PÖK-9: | Objektiftir, iş ahlakına sahiptir. Analitik düşünme becerisi vardır. |
|
| PÖK-10: | Su ürünleri üretiminde ve yetiştirilmesinde farklı istatistiki uygulamalar yapar, elde edilen verileri bilgisayar destekli ofis ve istatistiki programları kullanarak işler ve yorumlar |
|