|
|
| OREN3034 | Üretim Planlaması | 2+1+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | ORMAN ENDÜSTRİSİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 1 saat uygulama | | Öğretim Üyesi | Dr. Öğr. Üyesi İbrahim YILDIRIM | | Diğer Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Kadri Cemil AKYÜZ | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | İşletmeler ve toplumsal bazda önemli bir fonksiyon olan üretim olgusunun ve üretim kavramının öğrencilere aktarılmasını sağlayarak akılcı ve gereği gibi bu fonksiyonun kullanımını sağlamak ve bu kavramın içeriğini oluşturan konuları incelemek |
| Öğrenim Kazanımları | BPKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | üretim ve üretim yönetiminin tanımını yapar. | 2,8,10 | 1 | | ÖK - 2 : | üretim planlama, programlama ve üretim yönetiminin faaliyetlerini bilir, sınıflandırır. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 3 : | üretim yönetiminin fonksiyonlarını bilir ve sınıflandırır. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 4 : | üretim sistemlerini sınıflandırır, üretim kararlarını verir. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 5 : | mamul dizaynını bilir, yeni mamul geliştirme stratejilerini belirler, basitleştirme ve kodlama yapar. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 6 : | talep tahminini ve talep tahmin yöntemlerini bilir. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 7 : | talep tahmin yöntemlerini bilir ve uygular. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 8 : | stok kavramını öğrenir, en uygun stok miktarını belirler. | 2,8,10 | 1,3 | | ÖK - 9 : | gelişmiş stok kontrol sistemlerini kullanır. | 2,8,10 | 1,3 | | BPKK :Bölüm program kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Üretim ve üretim yönetiminin tanımı yapılır ve üretim sistemler yaklaşımı ike değerlendirilir. Üretim yönmetiminin faaliyetleri değerlendirilir, planlama ve programlama arasındaki farklar belirlenir. Üretim yönetiminin fonksiyonel yapılanması değerlendirilir. Üretim sistemleri tanımlanır ve sınıflandırılır. Mamul dizaynı ve mamul dizaynını etkileyen faktörler verilir. Talep tahmininin önemi ve uygulanışı öğretilir. Stok kavramı ve işletme ekonomisindeki yeri uygulamalı olarak anlatılır. Tam zamalı üretim, yalın üretim teknikleri ve bilgisayarlı üretim modelleri öğretilir. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Üretim ve Üretim Yönetiminin Tanımı | | | Hafta 2 | Üretim Yönetiminin Tarihsel Geçmişi ve Sistemler Yaklaşımı | | | Hafta 3 | Üretim Yönetiminin Faaliyetleri | | | Hafta 4 | Üretim Yönetiminin Fonksiyonel Yapılanması | | | Hafta 5 | Üretim Sistemlerinin Tanımlanması ve Sınıflandırılması | | | Hafta 6 | Mamul Dizaynı ve Mamul Dizaynını Etkileyen Faktörler | | | Hafta 7 | Talep Tahminini ve Uygulamaları | | | Hafta 8 | Talep Tahmininin Uygulanışı | | | Hafta 9 | Arasınav | | | Hafta 10 | Stok Kavramı, İşletme Ekonomisindeki Yeri ve Uygulamaları | | | Hafta 11 | Stok Kontrol Yöntemleri ve Uygulamaları | | | Hafta 12 | Stok Kontrol Modelleri, Tam Zamanlı Üretim, Yalın Üretim ve Uygulamaları | | | Hafta 13 | Malzeme İhtiyaç Planlaması, Kurumsal Kaynak Planlaması ve Uygulamaları | | | Hafta 14 | Ödev Sunumları | | | Hafta 15 | Ödev Sunumları | | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı | | | |
| 1 | Üretim Yönetimi, Prof. Dr. Bülent Kobu, İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Yayın No: 260, İstanbul 1994. | | | |
| 1 | Temel Üretim Yönetimi, Elwood S. Bufa, Olcay Matbaası, Ankara, 1981. | | | 2 | Üretim Planlaması Yöntem Ve Uygulamaları, Nesime Acar, Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları, Ankara, 1989. | | | 3 | Operations Management, Roberta S. Russell- Bernard W. Taylor, Pearson Education, 2003. | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | 17/11/2022 | 2 | 25 | | Sunum | 0 | | 0 | 0 | | Ödev | 14 | 29/12/2022 | 2 | 25 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 03/01/2023 | 2 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 3 | 14 | 42 | | Arasınav için hazırlık | 6 | 2 | 12 | | Arasınav | 2 | 1 | 2 | | Uygulama | 1 | 14 | 14 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 5 | 3 | 15 | | Dönem sonu sınavı | 2 | 1 | 2 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 129 |
|