|
|
| MLAB2013 | Biyokimyasal Teknikler | 3+0+0 | AKTS:3 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Seçmeli | | Bölümü | KİMYA ve KİMYASAL İŞLEME TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 3 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Dr. Öğr. Üyesi Fatma YAYLACI KARAHALİL | | Diğer Öğretim Üyesi | | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Temel biyokimyasal tekniklerin öğrencilere kazandırılmasını amaçlar. |
| Öğrenim Kazanımları | BPKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Biyolojik numunelerin toplanmasını, yapılan işlemleri ve saklama koşullarını bilir. | 1,2,3,4,5,6,7,8 | 1 | | ÖK - 2 : | Biyokimya araştırmalarında örnek hazırlama amacıyla kullanılabilecek teknikleri kavrar. | 1,2,3,4,5,6,7 | 1 | | ÖK - 3 : | Biyokimyasal materyallerde bir örnekten hedef molekülün ayrılmasındaki ön ayırma tekniklerini bilir ve seçer. | 1,2,3,4,5,6,7,8 | 1 | | ÖK - 4 : | Biyolojik bir kaynaktan enzim aktivite ölçümlerinde dikkat edilmesi gereken prensipleri bilir. | 1,2,3,4,5,6,7,8 | 1 | | ÖK - 5 : | İleri saflaştırma amacıyla yararlanılabilecek ayırma ve saflaştırma tekniklerini bilir ve bunlara karar verir. | 1,2,3,4,5,6,7,8 | 1 | | BPKK :Bölüm program kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Temel biyokimyasal kavramlar, Hayvansal ve bitkisel dokularda kültürlerinin hazırlanması işlemleri, Biyolojik Tamponlar, Biyokimyada Örnek Hazırlama Teknikleri; ekstraksiyon ve ön ayırma teknikleri, homojenizasyon/parçalama, santrifüj, mikrofiltrasyon, ultrafiltrasyon, diyaliz, çöktürme teknikleri; Biyomoleküllerin Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri; adsorpsiyon, jel, iyon değiştirici, affinite, gaz ve yüksek performans sıvı kromatografileri, elektroforez uygulamaları; Enzimatik Analiz Yöntemleri konularını öğrenmeleri hedeflenmektedir. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Temel biyokimyasal kavramlar | | | Hafta 2 | Hayvansal ve bitkisel doku kültürü hazırlanması işlemleri, Biyokimyada Örnek Hazırlama Teknikleri | | | Hafta 3 | Biyolojik Tamponlar | | | Hafta 4 | Ekstraksiyon ve Ön Ayırma Teknikleri | | | Hafta 5 | Homojenizasyon/Parçalama, Santrifüj, Mikrofiltrasyon, Ultrafiltrasyon | | | Hafta 6 | Diyaliz, Çöktürme Teknikleri | | | Hafta 7 | Biyomoleküllerin Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri | | | Hafta 8 | Adsorpsiyon, Jel Kromatografisi | | | Hafta 9 | ara sınav | | | Hafta 10 | İyon Değimi Kromatografisi | | | Hafta 11 | Affinite Kromatografisi | | | Hafta 12 | Gaz Kromatografisi | | | Hafta 13 | Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi | | | Hafta 14 | Elektroforetik Yöntemler | | | Hafta 15 | Enzimatik Analiz Yöntemleri | | | Hafta 16 | final | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | 14/11/2016 | 1 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 09/01/2017 | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 1 | 16 | 16 | | Sınıf dışı çalışma | 2 | 16 | 32 | | Arasınav için hazırlık | 1 | 9 | 9 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 2 | 16 | 32 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 91 |
|