|
|
| TOIP205 | Turizm Pazarlaması | 2+1+0 | AKTS:3 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 1 saat uygulama | | Öğretim Üyesi | -- | | Diğer Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Serkan Demirel | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu ders ile konaklama, seyahat ve yiyecek içecek işletmeleri için pazarlama ilkelerini yorumlayabilme ve genel pazarlama uygulamalarını geçekleştirebilme bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | BPKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Turizm pazarlaması kavramını bilir. | 1,2,3,6,7 | 1,6 | | ÖK - 2 : | Pazarlama araştırmasını açıklayabilir. | 1,2,3,6,7 | 1,6 | | BPKK :Bölüm program kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| A. GENEL OLARAK PAZARLAMAYI AÇIKLAMAK
1.Tarihsel gelişimi
2.Pazarlamanın amaçları
3.Pazarlama anlayışı
a.Üretim anlayışı
b.Satış anlayışı
c.Toplumsal pazarlama anlayışı
4.Pazarlama karması
a.Ürün
b.Fiyat
c.Dağıtım
d.Tutundurma
5.Pazarlamanın işlevleri
a.Satınalma ve satma
b.Taşıma
c.Depolama
6.Bilgi toplama ve yayma
7.Risk taşıma
B: TURİZM PAZARLAMASINA GİRİŞİ AÇIKLAMAK
1.Turizm pazarlamasının gerekliliği
2.Turizm pazarlamasının özellikleri
3.Turizm pazarlamasının hedefleri
4.Turizm pazarlamasının fonksiyonları
5.Turist davranışları ve özellikleri
6.Pazarlama bilgi sistemi
7.Pazarlama soruşturma sistemi
8.Pazarlama araştırma sistemi
a.Uygulama alanları
b.sınıflandırılması
c.Veri derleme teknikleri
d.soru cetveli ve hazırlama ilkeleri
e.Ölçme
f.Verilerin analizi ve rapor hazırlama
C:TURİZM PAZARINI AÇIKLAMAK
1.Pazar kavramı Tanımı
2.Turizm piyasası
3.Pazar bölümlendirme
a.Coğrafik temele göre
b.Demografik temele göre
c-Kişilik özelliklerine göre
d.Davranışsal temele göre
e.Satın alma davranışlarına göre
f. Satın alma dönemine göre
4.Hedef Pazar seçimi
|
| |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Genel olarak pazarlama | | | Hafta 2 | Turizm pazarlamasına giriş | | | Hafta 3 | Pazarlama bilgi sistemi | | | Hafta 4 | Turizm pazarı-piyasası | | | Hafta 5 | Turistik ürün | | | Hafta 6 | Turistik ürünün fiyatlandırması | | | Hafta 7 | Turistik ürünün fiyatlandırması | | | Hafta 8 | Turizmde dağıtım | | | Hafta 9 | I. Ara sınav | | | Hafta 10 | Turistik ürünün tutundurulması | | | Hafta 11 | Turizm'de tanıtma | | | Hafta 12 | Turizm'de tanıtma | | | Hafta 13 | Turizm'de tanıtma | | | Hafta 14 | Turizm pazarlama araştırması | | | Hafta 15 | Turizm pazarlama politikası
Uluslararası turizm pazarlaması | | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı | | | |
| 1 | Uygur, Selma Meydan. 2007; Turizm Pazarlaması, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara | | | |
| 1 | Ünüsan, Çağatay. Mete, Sezgin. 2007; Turizm Pazarlaması, Litera Türk, Konya | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | 17/11/2011 | 1 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 12/01/2012 | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Arasınav için hazırlık | 10 | 1 | 10 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Ödev | 10 | 1 | 10 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 11 | 1 | 11 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 75 |
|