|
|
| MTUR2014 | Mesleki Yabancı Dil - II | 4+0+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 4 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Dr Altan ÇETİN | | Diğer Öğretim Üyesi | Okt. Engin Ahmet Muhsir, Öğr. Gör. Murat Koçhan | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu derste yabancı dilde konuklara bilgi verilmesini sağlama yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Konuklara konaklama tesisi hakkında bilgi verebilir. | 1,3,6,7 | 1,6 | | ÖK - 2 : | Konuklara çevre hakkında bilgi verebilir.
| 1,3,6,7 | 1,6 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| A. OTEL HİZMETLERİ HAKKINDA BİLGİ VERME
1. Rezervasyon işlemleri
2. Giriş işlemleri
3. Çıkış işlemleri
4. Yiyecek-içecek işlemleri
5. Kat hizmetleri işlemleri
B. DESTEK HİZMETLERİ HAKKINDA BİLGİ VERME
1. Animasyon hizmetleri
2. Transfer hizmetleri
3. Sağlık hizmetleri
4. Sağlık kulübü hizmetleri
|
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Rezervasyon işlemleri | | | Hafta 2 | Giriş işlemleri / Çıkış işlemleri | | | Hafta 3 | Yiyecek-içecek işlemleri | | | Hafta 4 | Kat hizmetleri işlemleri | | | Hafta 5 | Animasyon hizmetleri | | | Hafta 6 | Transfer hizmetleri | | | Hafta 7 | Sağlık hizmetleri | | | Hafta 8 | Bölgedeki doğal güzellikler | | | Hafta 9 | I. Ara sınav | | | Hafta 10 | Bölgedeki tarihi mekânlar | | | Hafta 11 | Bölgedeki alış veriş merkezleri | | | Hafta 12 | Bölgedeki alış veriş merkezleri | | | Hafta 13 | Bölgenin ulaşım imkânları
| | | Hafta 14 | Bölgedeki rekreasyon alanları
| | | Hafta 15 | Bölgedeki rekreasyon alanları
| | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı | | | |
| 1 | Wajnryb, Ruth. 2008, Travel and Tourism, Nüans Publishing | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | 23/03/2018 | 1 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 27/05/2018 | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 4 | 14 | 56 | | Arasınav için hazırlık | 12 | 1 | 12 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Ödev | 10 | 1 | 10 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 20 | 1 | 20 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 100 |
|