Türkçe | English
MAÇKA MESLEK YÜKSEKOKULU / KİMYA ve KİMYASAL İŞLEME TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ
LABORATUVAR TEKNOLOJİSİ
Ders Bilgi Paketi
http://www.ktu.edu.tr/yuksekokul/mackamyo/
Tel: +90 0462 3777637
MAMYO
MAÇKA MESLEK YÜKSEKOKULU / KİMYA ve KİMYASAL İŞLEME TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ / LABORATUVAR TEKNOLOJİSİ
Katalog Ana Sayfa
  Katalog Ana Sayfa  KTÜ Ana Sayfa   Katalog Ana Sayfa
 
 

MLAB2013Biyokimyasal Teknikler3+0+0AKTS:3
Yıl / YarıyılGüz Dönemi
Ders DuzeyiÖn Lisans
Yazılım Şekli Seçmeli
BölümüKİMYA ve KİMYASAL İŞLEME TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ
Ön KoşulYok
Eğitim SistemiYüz yüze
Dersin Süresi14 hafta - haftada 3 saat teorik
Öğretim ÜyesiDr. Öğr. Üyesi Fatma YAYLACI KARAHALİL
Diğer Öğretim ÜyesiDr. Öğr. Üyesi Onur Tolga OKAN
Öğretim DiliTürkçe
Staj40 Gün staj
 
Dersin Amacı:
Temel biyokimyasal tekniklerin öğrencilere kazandırılmasını amaçlar.
 
Öğrenim KazanımlarıBPKKÖY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler :
ÖK - 1 : Biyolojik numunelerin toplanmasını, yapılan işlemleri ve saklama koşullarını bilir.18,191,3,5,
ÖK - 2 : Biyokimya araştırmalarında örnek hazırlama amacıyla kullanılabilecek teknikleri kavrar.18,191,3,5,
ÖK - 3 : Biyokimyasal materyallerde bir örnekten hedef molekülün ayrılmasındaki ön ayırma tekniklerini bilir ve seçer.18,201,3,5,
ÖK - 4 : Biyolojik bir kaynaktan enzim aktivite ölçümlerinde dikkat edilmesi gereken prensipleri bilir.101,3,5,
ÖK - 5 : İleri saflaştırma amacıyla yararlanılabilecek ayırma ve saflaştırma tekniklerini bilir ve bunlara karar verir.18,201,3,5,
BPKK :Bölüm program kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı
 
Ders İçeriği
Dersin içeriğini temel biyokimyasal kavramlar, hayvansal ve bitkisel örneklerin alınması ,hazırlanması işlemleri, biyolojik tamponlar, biyokimyada örnek hazırlama teknikleri, biyokimyada suyun önemi ve saflaştırma teknikleri, ekstraksiyon ve ön ayırma teknikleri, homojenizasyon/parçalama, santrifüj, mikrofiltrasyon, ultrafiltrasyon, diyaliz, çöktürme teknikleri, biyomolekülleri ayırma ve saflaştırma teknikleri, adsorpsiyon, jel, iyon değiştirici, affinite, gaz ve yüksek performans sıvı kromatografileri, elektroforetik analizler , spektroskopik analizler, ELİZA,RİA konuları oluşturmaktadır.
 
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
 HaftaDetaylı İçerikÖnerilen Kaynak
 Hafta 1Temel biyokimyasal kavramlar
 Hafta 2Hayvansal ve bitkisel doku kültürü hazırlanması işlemleri, Biyokimyada Örnek Hazırlama Teknikleri
 Hafta 3Biyolojik Tamponlar
 Hafta 4Ekstraksiyon ve Ön Ayırma Teknikleri
 Hafta 5Homojenizasyon/Parçalama, Santrifüj, Mikrofiltrasyon, Ultrafiltrasyon
 Hafta 6Diyaliz, Çöktürme Teknikleri
 Hafta 7Biyomoleküllerin Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri
 Hafta 8Biyokimyada Suyun Önemi, Su Saflaştırma Teknikleri
 Hafta 9ara sınav
 Hafta 10Kromatografik Teknikler
 Hafta 11Spektroskopik Yöntemler
 Hafta 12Spektroskopik Yöntemler
 Hafta 13Elektroforetik Yöntemler
 Hafta 14ELİSA RİA
 Hafta 15ELİSA RİA
 Hafta 16dönem sonu sınavı
 
Ders Kitabı / Malzemesi
 
İlave Kaynak
 
Ölçme Yöntemi
YöntemHaftaTarih

Süre (Saat)Katkı (%)
Arasınav 9 25/11/2021 1 50
Dönem sonu sınavı 16 20/01/2022 1 50
 
Öğrenci Çalışma Yükü
İşlem adıHaftalık süre (saat)

Hafta sayısı

Dönem toplamı
Yüz yüze eğitim 3 14 42
Sınıf dışı çalışma 1 16 16
Arasınav için hazırlık 1 8 8
Arasınav 1 1 1
Ödev 1 14 14
Dönem sonu sınavı için hazırlık 1 16 16
Dönem sonu sınavı 1 1 1
Toplam Çalışma Yükü98